巧食6种蔬菜降血脂
《健康世界》 2007-9-7 平安健康网
都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。
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tips
慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。
6．芹菜
中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。
tips
芹菜含有较多的粗纤维，同时能加速胃肠蠕动，年老体弱或胃病日久不愈的患者，应减少芹菜的摄入量。
(责任编辑：山闵)
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